ekstraksi

EKSTRAKSI

Ekstraksi atau penyarian adalah suatu kegiatan penarikan zat-zat yang dapat larut dari bahan yang tidak dapat larut dengan pelarut cair.

Ekstrak adalah

Sediaan kental yang diperoleh dengan mengekstraksi  senyawa aktif  dari simplisia nabati / hewani menggunakan pelarut yang sesuai.

Proses Ekstraksi :

1. Dapat dipisahkan menjadi pembuatan serbuk , pembahasan, penyarian , dan pemekatan .
2. Umumnya akan bertambah baik jika permukaan serbuk simplisia yang bersentuhan dengan cairan penyaring makin luas, makin halus serbuk simplisia seharusnya makin baik ekstraksinya.
3. Tetapi tidak selalu demikian, karena ekstraksi  masih tergantung juga pada sifat fisik dan kimia simplisia yang bersangkutan.
4. Perkolasi salah satu metode ekstraksi yang menggunakan alat.
5. Serbuk yang terlalu halus juga akan mempersulit penyaringan .

Ekstraksi dipengaruhi oleh :

1. Derajat kehalusan serbuk 
2. Perbedaan konsentrasi

Faktor Pemilihan cairan penyari :

1. Murah , mudah diperoleh
2. Stabil secara fisik dan kimia
3. Air : murah , mudah didapat dan stabil

 

Cara Ekstraksi :

1.  Maserasi
2. Perkolasi
3. Infundasi
4. Distilasi Uap 

GAMBAR PERKOLASI